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Fröhliches Team im kleinen Familienbetrieb

Christine und Urs Frühauf sind das kleine starke Team der BioManufaktur Grünboden. Die beiden leben und arbeiten auf dem ehemaligen Hof von Christines Eltern. Hier ist die Primarlehrerin mit fünf Geschwistern, einem Bruder und vier Schwestern, aufgewachsen.

 

Urs Frühauf ist gelernter Automechaniker. Er hat sich in den letzten Jahren mit dem Aufbau der BioManufaktur intensiv mit verschiedenen Techniken zum Trocknen von hochwertigen Biolebensmitteln befasst. Christine Frühauf-Blum arbeitet Teilzeit als Lehrerin an der Schule in Pfaffnau.